Video ricette
Per coloro che non amano leggere e preferiscono le ricette in video ecco una raccolta di ricette.
- Pasta Frolla
- Dose per 1 kg di impasto 500 g di farina 300 g di burro 200 g di zucchero 5 tuorli (o 3 uova) 1 pizzico di sale Scorza grattugiata
- Bavarese alla vaniglia
- Ingredienti per 6-8 porzioni: Latte cl 50 Panna cl 50 Zucchero g 200 Tuorli d'uovo n° 8 Colla di pesce g 12 Vaniglia n° 1 stecca Limone n° 1
- Ricetta per un'ottima besciamella
- Imparate a realizzare una delle salse base della cucina: la besciamella
- Melanzane alla parmigiana
- Volete provare a fare le melanzane alla parmigiana? Eccovi la ricetta.
- La majonese
- Ecco come si fa la maionese o majonese.
- Sugo alle vongole
- Come preparare un ottimo sugo alle vongole
- Antipasti di mare
- Uno chef ci suggerisce qualche idea per degli ottimi antipasti di pesce
- Insalata di polipo
- Una gastronoma ci svela dei segreti per un'insalata di polipo squisita
- Cheesecake
- La famosa e semplice torta inglese, con ingredienti e procedimento. Buona visione
- Rotolo alla Nutella
- Una golosa alternativa al solito dolce!