Video ricette

Per coloro che non amano leggere e preferiscono le ricette in video ecco una raccolta di ricette.

Pasta Frolla: Dose per 1 kg di impasto 500 g di farina 300 g di burro 200 g di zucchero 5 tuorli (o 3 uova) 1 pizzico di sale Scorza grattugiata
Bavarese alla vaniglia: Ingredienti per 6-8 porzioni: Latte cl 50 Panna cl 50 Zucchero g 200 Tuorli d'uovo n° 8 Colla di pesce g 12 Vaniglia n° 1 stecca Limone n° 1
Ricetta per un'ottima besciamella: Imparate a realizzare una delle salse base della cucina: la besciamella
Melanzane alla parmigiana: Volete provare a fare le melanzane alla parmigiana? Eccovi la ricetta.
La majonese: Ecco come si fa la maionese o majonese.
Sugo alle vongole: Come preparare un ottimo sugo alle vongole
Antipasti di mare: Uno chef ci suggerisce qualche idea per degli ottimi antipasti di pesce
Insalata di polipo: Una gastronoma ci svela dei segreti per un'insalata di polipo squisita
Cheesecake: La famosa e semplice torta inglese, con ingredienti e procedimento. Buona visione
Rotolo alla Nutella: Una golosa alternativa al solito dolce!

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